通訊員 周華林 羅華濤
平利縣茶稟賦獨(dú)特、資源豐富，是全縣覆蓋面最廣、帶動能力最強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)化水平最高的農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)。用好用活茶資源，對于推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民因茶致富具有十分重要的作用。今年以來，平利縣引強(qiáng)企、促生產(chǎn)、強(qiáng)服務(wù)，全力推動夏秋茶綜合利用，呈現(xiàn)多方共贏局面。
陜西井泉茶業(yè)加工車間一片忙碌景象
茶企:繪好“振興夢”
“轟隆隆——轟隆隆——”
井泉茶業(yè)公司在廣佛鎮(zhèn)剛剛建成的初制茶加工廠一片忙碌，正在運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)械上，一片片茶鮮葉隨著履帶高低起伏，空氣中彌漫著濃郁的茶香，經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等工序后，收購來的茶青就蛻變成了色綠、香郁、味醇的初制干毛茶。
陜西井泉茶業(yè)加工車間內(nèi)，大宗茶智能化生產(chǎn)線正在快速運(yùn)轉(zhuǎn)
以前，平利茶企把精力重點(diǎn)放在春季名優(yōu)茶生產(chǎn)上，夏秋季的茶資源利用率不高，主要問題在于缺乏市場銷路，投入與收益不成正比。今年，縣政府圍繞產(chǎn)業(yè)鏈升級精心籌劃，精準(zhǔn)招商，積極對接大宗茶出口頭部企業(yè)河南辰龍茶業(yè)有限公司，邀請公司負(fù)責(zé)人到平利實(shí)地考察，經(jīng)過多次協(xié)商達(dá)成合作意向。
2024年3月，河南辰龍茶葉公司在平利縣設(shè)立陜西井泉茶業(yè)有限公司，第一期工程投資建設(shè)年產(chǎn)5000噸眉茶精致生產(chǎn)線一條及初制茶生產(chǎn)線三條。截至目前，廣佛鎮(zhèn)初制茶廠已建成投用，生產(chǎn)加工初制茶近80余噸，長安精致拼配生產(chǎn)線和洛河、三陽等鎮(zhèn)初制茶生產(chǎn)線生產(chǎn)設(shè)備正在安裝調(diào)試。
在加工車間查看生產(chǎn)情況
“平利茶資源豐富，而且茶園管護(hù)好、茶質(zhì)好，我有信心把井泉茶業(yè)做大做強(qiáng)。”井泉茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人盧濤自信地說。茶市場和茶原料通過招商合作實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，為平利夏秋茶開發(fā)利用找到了一條互利共贏的新路子。
政府:鋪好致富路
綠油油的茶園里，農(nóng)技干部王鵬在耐心地講解茶園管理技術(shù)。
“茶樹就像自家娃兒一樣，也要定期修剪、施肥、灌溉、除草，你越愛護(hù)它，它越能幫你多產(chǎn)茶、產(chǎn)好茶。”老一輩的種茶經(jīng)驗(yàn)和年輕技術(shù)員的科學(xué)管護(hù)理論，在田間地頭不斷碰撞，為茶樹生長、茶葉品質(zhì)升級注入了科技“肥力”。
大貴鎮(zhèn)鄉(xiāng)建公司在茶園開展機(jī)采機(jī)管，為企業(yè)提供原料保障
加大夏秋茶生產(chǎn)是補(bǔ)強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)鏈短板弱項(xiàng)，提升茶業(yè)綜合效益的關(guān)鍵舉措。為搶抓機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、集體經(jīng)濟(jì)壯大、農(nóng)民持續(xù)增收，6月12日，平利縣召開了夏秋茶開發(fā)利用座談會，會議強(qiáng)調(diào)，要狠抓夏秋茶開發(fā)利用，全面提高茶葉資源利用率，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收。縣有關(guān)部門和各鎮(zhèn)積極行動，廣佛、長安、大貴、洛河、三陽等鎮(zhèn)成立工作專班，為加工企業(yè)做好環(huán)境保障與配套服務(wù)工作，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)村建設(shè)服務(wù)公司主動對接，開展茶園托管，機(jī)采機(jī)管，為加工企業(yè)提供原料保障。縣茶業(yè)中心聯(lián)合鎮(zhèn)村干部開展技術(shù)培訓(xùn)，完善茶園管理技術(shù)規(guī)范，制定夏秋茶采摘加工標(biāo)準(zhǔn)，推廣測土配方施肥。
通過縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動，茶農(nóng)、社會服務(wù)、加工企業(yè)三方協(xié)力，一幅“陜茶振興 平利引領(lǐng)”的鄉(xiāng)村和美畫卷在平利大地徐徐展開。
茶農(nóng):品味獲得感
“每天能掙這么多錢，開心嗎?”
“掙一點(diǎn)是一點(diǎn)呢，哈哈!”已經(jīng)85歲的廣佛村六組村民趙國彩滿臉洋溢著笑容和收購人員說笑。
下午3點(diǎn)，趙國彩來到自家茶園，經(jīng)過3個(gè)多小時(shí)的辛勤勞作，他采了近60斤茶青，這些茶青之前隨手就扔在茶園用來窩肥，如今井泉公司按照每斤1.5元收購，可以讓趙國彩掙到90元錢。
“夏季賣茶青的錢完全夠茶園一年除草施肥、修剪管護(hù)費(fèi)了，可以為本地茶農(nóng)茶企節(jié)省一大筆開支，促進(jìn)茶園管理標(biāo)準(zhǔn)化。”平利縣茶葉和絞股藍(lán)發(fā)展中心主任馬云璞說。
廣佛鎮(zhèn)塘坊村村民在自家茶園里采摘夏秋茶(圖片由陳子帆拍攝)
據(jù)悉，井泉茶業(yè)公司今年計(jì)劃收購2萬噸茶青，用于直接支付本地茶企、茶農(nóng)，收購茶青資金高達(dá)6000萬元，1畝茶園夏秋季可以采收2至3輪，收獲茶原料1000至1500斤，茶農(nóng)夏秋季可增收1500元到2000元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增收落到了實(shí)處，老百姓真正得到了實(shí)惠。
下一步，平利縣將強(qiáng)化茶園管理、科學(xué)采收鮮葉、加強(qiáng)資源配置、保障生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動群眾持續(xù)增收，為建設(shè)陜西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)作出貢獻(xiàn)。
